Karbonátky zo zemiakov a kvasenej kapusty fotorecept

remcula - fotkaremcula, 23. augusta 2011
Karbonátky zo zemiakov a kvasenej kapusty (fotorecept)
Foto: remcula

Některá dobra duše z vás, uživatelů Varechy mi poslala úžasné recepty z kyselého a sladkého zelí. Celý týden nevařím nic jiného a tak Zobraziť celý popis Některá dobra duše z vás, uživatelů Varechy mi poslala úžasné recepty z kyselého a sladkého zelí. Celý týden nevařím nic jiného a tak snad nebude vadit, když se s vámi podělím. @Remcula

20min minút
príprava

Suroviny

cca 7 kusů střední velikosti
stejnou váhu, jako váží brambory
100g-nemusí být
100g- nemusí být
4 kusy-2 do těsta-2 na obalení
podle chuti
podle chuti
2-3 stroužky
na obalení
na smažení , nebo sádlo




Postup

  1. 1

    Brambory si předen uvaříme ve slupce a oloupeme. Zelí si překrájíme a na trošce oleje mírně prosmažíme a ještě teplé přidáme k nastrouhaným bramborám.

    Karbonátky zo zemiakov a kvasenej kapusty (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Přidáme vajíčka, nasekanou zelenou petrželku, šunku, nastrouhaný sýr, kmín, pepř a česnek. promícháme a tvoříme karbenátky, které obalíme v rozšlehaných vejcích a strouhance.

    Karbonátky zo zemiakov a kvasenej kapusty (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Smažíme na sádle, nebo na oleji dozlatova ..

    Karbonátky zo zemiakov a kvasenej kapusty (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    pokládáme je na ubrousek, aby se odssál přebytečný tuk. Podáváme se zeleninou, nebo chlebem.

    Karbonátky zo zemiakov a kvasenej kapusty (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Dobrou chuť!!

    Karbonátky zo zemiakov a kvasenej kapusty (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

katulik1986
zbožňujem kvasenú kapustu a všetky jedlá z nej. preto sa už neviem dočkať dní zelí v stupave, kde si ju doprajem dosýta :-D
ďakujem za recept, ukladám a urobím ;-)
tatranka
Recept som si uložila,preto že ho nepoznám.Je to zaujímavé zloženie.Určite vyskúšam.
sonulienka
Kapustu nakladanú ešte máme veru to zajtrá skúsim musí to byť výborné ukladám do KK
remcula
@sonulienka je to malinko jako zelňáky, jenže do všech takových podobných receptů jde mouka. Tady ne. Nám to moc chutnalo.
ketty3811
chutný recept.Mám ešte jednu sklenicu kyselého zelí,nakladaného podľa teba.Tak viem kde ho použijem.:-)
sylvinka
Kyslú kapustu milujeme!Toto nepoznám,ale už mi tečú slinky :-))
hanach
U nás je kyslá kapusta "národné jedlo", len či je to aj pravda, že sa z nej chudne. Ja ju varím najradšej z vlastnej mávam na balkóne dva veľké súdny domácej. Tento receptík určite zapadne do mojich osvedčených. Ď.
remcula
@hanach , já mám naloženou ve sklenicích-viz zdejší můj recept. Nevím, jestli se z ní hubne, ale miluji zelnou vodu a ta teda prohání!! :-))
cica2
krásne spracovaný receptík a môže to byť dobrota!:)
sonulienka
no práve, že tam nejde múka ma to zaujalo dcéra má bezlepkovú dietu.
sonulienka
tak som to dnes aj keď bolo veľmi teplo vyskúšala je to skutočne dobré a som rada tomuto receptu mňam
kredenc
Fajn zloženie surovín. Dobre to dopadlo aj bez vyprážania - zapečením v rúre.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia