Karamelový puding s amarettovou šľahačkou a piškótami
Autor receptu: ingridkaingridka
Môj manžel miluje tieto rýchle mlsnôtky, kt. vznikaju cestou do kuchyne
Postup
- Uvaríme si karamelový puding klasickým spôsobom, ak mám čas, spravím si vlastný a to štýlom - dam skaramelizovať cukor, prilejem časť mlieka, necham rozpustiť, v druhej časti mlieka rozmiešam zlatý klas, prilejem a všetko spolu varím - je to lepšia verzia- chutnejšia.
Uvarený puding necháme vychladnuť.
- Vyšlaháme si smotanu s polievkovou lyžicou práškového cukru, stužovačom a na konci prišprcneme amaretto.
- Piškóty namáčame do kávy, uložíme na spodok misky, navrstvíme vychladnutý puding a šľahačku, môžeme posypať kakaom.
zatvoriť