Karamelovo-orechové guľky

Postup

1. Salko varíme vo vode 2 hodiny, aby sa nám skaramelizovalo (pripraviť deň vopred).
2. Maslo si vyšľaháme a postupne doň lyžicou pridávame skaramelizované salko. Poriadne vyšľaháme.
3. Do zmesi prisypeme kokosovú múčku podľa potreby tak, aby bola masa hustejšia. Potom necháme postáť 1-2 hodiny.
4. Začneme tvarovať menšie guľky, ktoré potom obaľujeme v mletých vlašských orechoch.
5. Takto pripravené guľky potom dávame do košíčkov. Je to vynikajúca pochúťka.