Kalerábový šalát

Kalerábový šalát (fotorecept)

Autor receptu: tejaja

Jarné kaleráby sú veľmi vďačnou zeleninou na šaláty. Vyskúšajte tento, troška iný, šalát.

2
porcie
20 minút
príprava

Suroviny

Postup

  1. Očistený kaleráb nastrúhame na tenké plátky ako uhorky.
  2. Pridáme rukolu a hrášok. Premiešame.
  3. Vmiešame olej a tatarskú omáčku. Jemne dosolíme, ak potrebujeme.
  4. Nakoniec premiešame s natrhaným syrom.
  5. Podávame s nasucho opečenými hriankami.