Kaleráb so šunkou (fotorecept)
Autor receptu: jatanika
Kaleráby k jari patria ...
Postup
- V panvici roztopíme maslo.
- Pridáme na kocky nakrájaný kaleráb, opražíme a zakrytý udusíme na slabom plameni.
- Šunku nakrájame na kocky. Premiešame s kalerábom a preložíme do vymastenej zapekacej misy.
- Smotanu, vajíčka, soľ, muškátový oriešok, nasekanú petržlenovú vňať a múku dobre premiešame. Zmesou zalejeme kaleráb v pekáči. Zapekáme v horúcej rúre do chrumkava.
zatvoriť