Ovocný zákusok
Kakaový zákusek s tvarohem a ovocem
Autor receptu: rubyrom
Toto je v naší rodině velmi oblíbený recept, velmi lahodný a v teplých dnech rovnou z ledničky osvěžující.
45 minút príprava |
30 minút na 180 °C |
Postup
- Všechny suroviny na těsto dáme do mísy a ušleháme ručním šlehačem. Těsto vlijeme do velkého pekáče s vysokým okrajem (pekáč vytřeme olejem a vysypeme polohrubou moukou), vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C. Hotové necháme vychladnout.
- Suroviny na náplň ušleháme a natřeme na upečený korpus. Kompoty scedíme a broskve nakrájíme, naklademe na tvarohovou náplň a mezi broskve naskládáme ananas.
- Šťávu z kompotu dolijeme vodou do 750 ml, vlijeme do hrnce, přidáme pudinky, cukr, vitacit a dobře rozmícháme a uvaříme dohusta. Ještě horké nalijeme na ovoce. Necháme vychladnout a dáme ztuhnout do lednice.