Kakaové koláče
Kakaové twistery
Autor receptu: anemarka
Či už ako sladké raňajky alebo ako sladké potešenie. Tieto chutné a mäkučké twistery s lahodnou kakaovou plnkou ulahodia
každému mlsnému jazýčku :)
90 minút príprava |
15 minút na 180 °C |
Postup
- Do misy nasypeme múku, práškový cukor a sušené droždie. Lyžicou premiešame a postupne pridávame mlieko, maslo a jedno vajce. Zmiesime a cesto necháme v mise na teplom mieste zakryté čistou utierkou nakysnúť - približne 1 hodinu.
- Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske do tvaru obdĺžnika. Cesto mierne pokvapkáme olejom alebo maslom. Posypeme kakaom a práškovým cukrom. Cesto prehneme po dĺžke na polovicu a tento "nový obdĺžnik" ešte prerežeme pozdĺžne na polovicu. Vzniknú nám 2 obdĺžniky. Začneme krájať tyčinky, trochu ich stočíme a ukladáme na plech s papierom na pečenie. Twistery ešte potrieme mliekom zmiešaným so žĺtkom.
- Pečieme v rúre na 180 °C približne 15 minút. Po upečení môžeme ešte posypať práškovým cukrom.