Kakaové koláče

Kakaové twistery

Autor receptu: anemarka

Či už ako sladké raňajky alebo ako sladké potešenie. Tieto chutné a mäkučké twistery s lahodnou kakaovou plnkou ulahodia každému mlsnému jazýčku :)

90 minút
príprava
15 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Do misy nasypeme múku, práškový cukor a sušené droždie. Lyžicou premiešame a postupne pridávame mlieko, maslo a jedno vajce. Zmiesime a cesto necháme v mise na teplom mieste zakryté čistou utierkou nakysnúť - približne 1 hodinu.
  2. Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske do tvaru obdĺžnika. Cesto mierne pokvapkáme olejom alebo maslom. Posypeme kakaom a práškovým cukrom. Cesto prehneme po dĺžke na polovicu a tento "nový obdĺžnik" ešte prerežeme pozdĺžne na polovicu. Vzniknú nám 2 obdĺžniky. Začneme krájať tyčinky, trochu ich stočíme a ukladáme na plech s papierom na pečenie. Twistery ešte potrieme mliekom zmiešaným so žĺtkom.
  3. Pečieme v rúre na 180 °C približne 15 minút. Po upečení môžeme ešte posypať práškovým cukrom.