Kakaové kolieska s lieskovcami (fotorecept)
Autor receptu: ywett
Recept som našla na nete a kedže nebol s fotopostupom a zaujímalo ma, ako tieto koláčiky vyzerajú a chutia, tak som ich vyskúšala a suroviny upravila podľa svojej chuti ;-) Zapáčili sa mi a preto ich dávam aj sem, môžu byť aj ako vianočné chuťovky:)
|
74ks
porcií |
20 minút
príprava |
15-20 minút
tepelná úprava |
Postup
- Najskôr si celé lieskovce namočíme na 1hod. do studenej vody.
- Z uvedených surovín vypracujeme cesto.
- Do cesta zapracujeme odkvapkané lieskovce
- Vypracované cesto rozdelíme na dve časti.
- Vytvoríme valčeky o priemere asi 4-5 cm a dáme stuhnúť do mrazničky (lepšie sa potom krájajú) na 15 minút (ja kedže som sa začítala na tejto stránke-Varecha :D tak som na ne pozabudla a mala som ich v mraziaku, skoro hodinu, xixi)
- Z valčekov nakrájame 1/2 cm kolieska.
- Poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie a dáme do vyhriatej rúry a upečieme. Pri plynovej rúre tretí stupeň a približne tých 15-20 minút.
- Ešte teplé obalíme v práškovom cukre s vanilkou. Prajem vám dobrú chuť!
zatvoriť