Ovocný koláč
Kakaové kocky s tvarohom a ovocím (fotorecept)
Autor receptu: olinecka
Šťavnatý koláčik, ktorý poteší aj náročných.
25 minút príprava |
30-35 minút na 180 °C |
Postup
- Žĺtky s kryštálovým cukrom vyšľaháme do penista, postupne po častiach pridávame olej. Múku preosejeme. spojíme s práškom do pečiva a kakaom a vmiešame do cesta. Plech 25x35 cm vymastíme a vysypeme múkou.
- Cesto rovnomerne rozotrieme, lebo je trocha tuhé. Tvaroh, puding a vanilky zmiešame, pomocou lyžičky nanášame kôpky tvarohu na cesto. Do medzier rozložíme ovocie, rúru predhrejeme na 180 stupňov pečieme 30-35 minut.
- Upečený koláč necháme vychladnúť. Čokoládu na varenie polámeme zmiešame s trochou oleja.
- Pofŕkame koláč a dáme do chladničky stuhnúť. Po stuhnuti pokrájame na kocky, rezy... Dobrú chuť.