Kakaová torta so smotanovo-šľahačkovým krémom

Name: Kakaová torta so smotanovo-šľahačkovým krémom
Prep time: 60 min
Cook time: 40 min
Total time: 100 min
Yield: 12 porcií
Ingredients: Krém:, 1 ks; smotana kyslá, 2 ks; smeta-fix, 1 ks; šľahačka prášková, 1 ks; cukor vanilkový, 2-3 ks; cukor kryštálový, 2 lyžice; maslo, 2 lyžice; Zlatý klas, 1 ks; mandle, na ozdobenie; džem, na potretie korpusu

simcuska, 26. januára 2013

Kakaová torta so smotanovo-šľahačkovým krémom

Foto: simcuska

Túto tortičku som vymyslela z veľkej nudy, chcela som niečo upiecť a tak som hľadala na vareche recept na piškót a našla som tento Zobraziť celý popisTúto tortičku som vymyslela z veľkej nudy, chcela som niečo upiecť a tak som hľadala na vareche recept na piškót a našla som tento http://www.varecha.pravda.sk/recepty/kakaovy-olejovy-korpus-na-tortu- fotorecept/17134-recept.html ODPORÚČAM aj začiatotníčkam v pečení je jednoduchý pekne rozpísaný recept :) chválim :) a ja som len doplnila krém z hlavy

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

12
porcií

60 minút
príprava

40 minút
na 150 °C

Suroviny

Krém:
2 ks	smotana kyslá
1 ks	smeta-fix
1 ks	šľahačka prášková
2-3 ks	cukor vanilkový
2 lyžice	cukor kryštálový
2 lyžice	maslo
1 ks	Zlatý klas
na ozdobenie	mandle
na potretie korpusu	džem

Postup

1
Krém si spravíme jednoducho uvaríme si zlatý klas podľa návodu a necháme vychladiť napríklad na balkóne, zatiaľ si vyšľaháme šľahačku v prášku podľa návodu, pridáme celý smeta-fix, keď bude mať šľahačka dobrú konzistenciu pridáme kyslú smotanu vymiešanú s vanilkovým cukrom, vyšľaháme, a keď bude vychladnutý zlatý klas pridáme do mixéra vymiešame a krém je hotový .

2
Ten krémik je robený z hlavy kedže ma nenapadlo nič ak by sa zdal trochu redší stačí pridať mäkké maslo.Ja som prihodila pomrvené piškóty a mandle pomrvené :) pre chuť
3
Korpus: http://www.varecha.pravda.sk/recepty/kakaovy-olejovy-korpus-na-tortu- fotorecept/17134-recept.html

Diskusia k receptu

Pridaj koment

janger

janger 27. januára 2013 o 11:40

Aj ja som nedavno piekla korpus podla toho isteho receptu. Ak chces pozri:
varecha.pravda.sk/recepty/cokoladovo-kakaova-torta/35905-...

Tvoj krem sa mi tiez paci :-).

@zareaguj

Pekný komentár

Prihlás sa a pridaj komentár