Jogurtový krém na dorty
Autor receptu: martau
Postup- Kategorie receptu Kategorie receptu: Zdobení
Suroviny:
používám značku Holé, je výborná na chuť a stejnou značku používají i u nás v cukrárně.
0,5 l rostlinné šlehačky (koupíte ve zdravé výživě)značka Holé
500 g kvalitního bílého jogurtu (já používám Hollandia)
panáka ledové vody
3 lžíce moučkového cukru
Krém se snese s dobře vytvrdlým marcipánem a čokoládou či čokohmotou, naopak fondán a WI na něm roztéká !!!
Postup:
Vychlazenou šlehačku s cukrem a vodou řádně vyšleháme do tuha - bude tužší než obyčejná šlehačka a poté zašleháme jogurt a je hotovo. Krém v pohodě můžete i zdobit a vydrží stále stejný. Pokud šlehačka zbude lze jí našlehanou uchovávat i v mrazáku.
Ještě přidávám, mám vyzkoušeno i s jogurtem čokoládovým nebo ovocným, je to též vynikající.
Postup
Vychlazenou šlehačku s cukrem a vodou řádně vyšleháme do tuha - bude tužší než obyčejná šlehačka a poté zašleháme jogurt a je hotovo. Krém v pohodě můžete i zdobit a vydrží stále stejný.
Autor Autor: Ivana41
Datum vložení Datum vložení: 16.03.2013 23:21
|