Jogurtové muffiny(fotorecept)
Autor receptu: kajusiqq
Skvele,jednoduche,šťavnaté a osviežujúce.
12-14 porcií |
10 minút príprava |
15-20 minút na 180 °C |
Postup
- V miske premiešame dohromady hladkú múku,kypriaci prášok sodu bicarbonu a soľ.
V druhej miske vyšľaháme vajcia s cukrom,medom.
- Potom primiešame jogurt,citronovu kôru a roztopené maslo
Opatrne spojíme so zmesou hladkej muky a vytvoríme hustejšie cesto.
Nemiešame príliš dlho pretože stvrdnú.!
- Do papierových košíčkou vložíme lyžičkou cesto a pečieme pri teplote 180 stupnov asi 15 až 20 minut do zlata
- Poleva:
Citronovu šťavu,cukor a vodu necháme povariť asi 2 minuty v hrnci.
- Do upečených muffinov urobíme vidličkou male dierky.
- Dierky zalejeme citronovou polevou.