Muffiny

Jogurtové muffiny s ovocnou náplňou (videorecept)

Autor receptu: hame

Jednoduché a rýchle muffiny plnené ovocnou zmesou od Hamé.

15 minút
príprava
15 minút
na 180 °C

Postup

  1. Pripravíme si všetky suroviny. Vajcia vyšľaháme s vanilkovým cukrom dopenista, pridáme biely jogurt a rozpustené maslo.
  2. Do tekutej masy pridáme múku zmiešanú s kypriacim práškom a kryštálový cukor. Všetko spolu dobre premiešame, vznikne nám redšie cesto.
  3. Plech na muffiny si vyložíme papierovými košíčkami, ktoré postupne plníme. Najprv vložíme do každého košíčka 1 polievkovú lyžicu cesta, potom 1 kávovú lyžičku ovocnej náplne s kúskami ovocia a navrch ešte jednu lyžicu cesta.
  4. Vložíme do rúry a pečieme pri 180 °C približne 15 minút.
  5. Hotové muffiny môžeme posypať práškovým cukrom.