Jogurtové muffiny (fotorecept)
Autor receptu: liviar
Recept som našla na mimibazar.sk, neodolali sme a museli sme vyskúšať.
Postup
- Pripravíme si suroviny. Zabudla som fotiť, takže už múka je zmiešaná s práškom do pečiva a kakaom.
- Čokoládu si rozpustíme s maslom a necháme vychladnúť.
- Vyšľaháme si vajíčka s oboma druhmi cukru, pridáme jogurty, primiešame vychladnutú čokoládu a preosiatu múku s práškom do pečiva a kakaom. Naplníme formičky na muffiny a dáme piecť na 180°C približne 15-20 minút.
- Medzitým si pripravíme plnku. Smotana dáme zohriať a rozpustíme v nej čokoládu. Krátko povaríme a necháme vychladnúť
- A s vychladnutým plníme upečené muffiny. No a na to je najlepšie si prizvať pomoc.