Jogurtové chlebové placky (fotorecept)

Autor receptu: palokuchki

Recept na tieto placky som nasla na internete. Vyskusala som ho, vsetkym doma chutilo a odvtedy robim tieto placky dost casto.

8
porcií
15+60kysnutie minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Z uvedenych surovin som si mixerom vymiesila vlacne cesto, ktore som nechala kysnut asi hodinu. Vykysnute cesto som prelozila na dosku a znovu som ho premiesila. Ked cesto zase trochu vykyslo prekroji;la som ho na osem casti.
  2. Z kazdej casti som urobila priblizne rovnake bochnicky.
  3. Bochiky som rozvalkala na placky hrube asi 5-6mm. Vrch placky som zlahka potrela olejom.
  4. Placky som opekala na rozohriatej panvici, ktoru som vzdy pokvapkala s par kvapkami oleja.
  5. Upecene placky som ukladala na utierku, ktorou som ich aj prikryla. Ked sa placky prikryju utierkou pokym su teple neuschnu, zostanu jemne.
  6. Niektorym v rodine placky chutili s uhorkovym jogurtom, syrom a zeleninou
  7. a niektorym so sosovicovou polievkou.