Varecha.sk zatvoriť
Recept nájdete na webe: www.varecha.sk/41904

Jogurtová bomba (fotorecept)

Autor receptu: cesminaz

"JOGURT"...naozaj všestranný.Tentoraz ako perfektný sladký chladený desert...krémový,lahodný,plný ovocia :-DD ...ktorý sa vám rozplýva na jazyku...nechala som sa inšpirovať na Chefkoch.de..a "veru"oplatilo sa ;-DD

15 minút
príprava
1 noc v chladnicke minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Najprv si mixérom vyšlaháme šlahačku do tuha,návod je na každej krabici.Ja so mala už osladenú šlahačku,potom nemusíte dat tolko cukru.Kto má nesladenú,tak ju musí vyšlahat s množstvom udaného cukru.
  2. ..ked je šlahačka hotová,pridáme ju k jogurtu a dobre spolu premiešame,ale pomaly.
  3. Premiešanú zmes dáme do sitka na cestovinu,ktoré sme vopred vyložili niakou látkou.Zarovnáme a necháme 1noc v chladničke vykvapkať prebytočnú vodu z jogurtovej zmesi.Prebytočná voda vykvapká a jogurt sa nám krásne zo sitka vyklopí ;-)
  4. Na druhý den si prichystáme najprv naše ovocie.Ja som použila jahody a čerešňe,väčšie jahody som prekrojila,čerešne vykôstkovala.Polovicu ovocia som s 1PL cukru asi 5minut dala prevret na šporáku.Druhé som nechala surové-čerstvé.
  5. Prebehnuté ovocie varom dostalo trochu šťavy a zostalo také polomäkké...nechame vychladnut.
  6. Teraz si z chladničky vybereme náš "JOGURT" a opatrne ho vyklopíme na jeden velký tanier,dostredu.
  7. Teraz naukladáme okolo našej "jogurtovej bomby" už vychladnuté ovocie pomocou lyžice a naukladáme tam aj s čerstvého...kolko chceme,podla svojej chuti ;-DD a dame znova na 1-2 hodinky do chladu... Takto super pripravený chladený desert môžte vytiahnut z chladničky ako prekvapenie,či už pre svojich blízkych,alebo pre milú návštevu.Dáte každému do ruky 1 lyžicu...a verím,že nikto neodmietne takýto skvelý,chladený a teraz v lete fakt osviežujúci jogurtový desertík plný ovocia.. ;-DD
  8. ...alebo si spravíte niečo ako marhulovú omáčku...1 PL marhulového lekváru alebo džemu s 2-3PL vody zohrejete v mikrovlnke,aby bolo tekuté a pokrájate dotoho 1marhulu na menšie kúsky a lyžicou polejete kúsok-1 porciu "jogurtovej bomby" ;-))
  9. Je to už len na vás a na vašej chuti,akú prílohu si k tejto JOGURTOVEJ BOMBE zvolíte ;-DD či to bude čerstvé alebo zavárané ovocie,alebo niaka lekvárová omáčka,alebo čo vás napadne...v tomto prípade sa fantázii medze nekladú :-) ...tak alebo onak,chuti jednoducho "BOMBOVO" ;-DD
  10. ...zamilujú si to dospelí aj deti...prajem dobrú chut ;-D