Jemný kokosový koláč
Autor receptu: inga
Jemny a lahucky kokosovy kolac na ranajky aj ku
kavicke.
6 porcií |
15 minút príprava |
30 minút na 180 °C |
Postup
- Zapneme si ruru na 180°C
Vymiesame si vajcia s cukrom do penista.
- Postupne pridame jogurt a olej a dobre premiesame.
Vmiesame muku, kokosovu mucku a prasok do peciva a poriadne premiesame.
- Ingrediencie dame do formy ktoru sme vystlali papierom na pecenie a dame do vopred predohriatej rury na 30 minut (vzdy treba vyskusat sparatkom, ze ci je upeceny lebo kazda rura pecie inac.
Po vybrati z rury ho nehame vychladnut.
Ked je vychladnuty potrieme ho medom (ked nemate med mozete zmiesat trochu cukru z vodou) a posypeme kokosovou muckou.