Jemné rezy s husacou masťou (fotorecept)
Autor receptu: babkamt
Nedávno som spomínala , že mám jeden recept na rezy s husacou masťou. Dnes som
prekladala masť do menšej fľašky a zostalo mi ešte vo fľaši , chcela som ju minúť , tak som
spravila rezy. Tu ich ponúkam. Možno sa vám recept zíde. Takýto som na Vareche ešte
nevidela.
|
180
porcií |
25 minút
tepelná úprava |
Postup
- Pripravila som si potrebné suroviny.Múku , cukor , vajíčka , citrón,husaciu masť a kypriaci prášok.
- Oddelila som bielka od žľtkov. Žľtka som pridala do misy s husacou masťou a práškovým cukrom , šťavou z pol citróna a nastrúhanou citrónovou kôrou. Vymiešala som to na penu.Pridala som múku s kypriacim práškom a mlieko podľa potreby.
- Stredný plech som vymazala a vysypala múkou. Vyliala som cesto , uhladila.
- V origináli receptu sa má koláč posypať 30 g nasekaných mandí. Ja som dala orechy a bolo ich viac. Nevážila som ich . Po upečení sú fajn chrumkavé. Vrch cesta som posypala nasekanými orechmi a 1 polievkovou lyžicou kryštálového cukru. Rúru som vyhriala na 180 a koláč som piekla 25 minút.
zatvoriť