Jahodový koláč

Jemná bublanina s jahodami a čokoládou (videorecept)

Autor receptu: cesminaz

Úžasne mäkká a jemná bublanina so sezónnym ovocím. Recept mám ešte od svojej mamy :-)

35 minút
na 190 °C

Suroviny

Postup

  1. Vajíčka, kryštálový a vanilkový cukor a soľ vymiešame do penista. Následne postupne pridáme na 2x aj ostatné prísady ako je mlieko, olej a múka zamiešaná s kypriacim práškom.
  2. Cesto vylejeme do pekáča (25x35cm), ktorý sme si vytreli olejom a posypali múkou. Uhladíme, poukladáme jahody a posypeme aj na drobno pokrájanou čokoládou. Ja používam horkú :-)
  3. Napokon pečieme vo vopred vyhriatej rúre na 190 °C cca 35 minút.
  4. Bublanina je výborná, jemná a mäkučká :-) Ovocie podľa sezóny môžete obmieňať, ako aj čokoládu podľa chuti. Prajem dobrú chuť!
  5. Ďalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube