Jelítková polievka

Autor receptu: redakcia

Suroviny

Postup

  1. Zemiaky a cesnak očistíme. Pripravíme si vývar, dáme doň variť na kocky nakrájané zemiaky. Z jelítka odstránime obal, rozkrájame ho na kúsky, prilejeme časť vývaru a roztlačíme ho vidličkou na kašu.
  2. Tú vlejeme do vývaru so zemiakmi. Podľa potreby prisolíme, pridáme prelisovaný cesnak a majorán. Povaríme asi 10–15 minút a podávame.
  3. Môžeme posypať zelenou vňaťou.