Jablkový koláč
Jednoduchý jablkovo-orechový koláč s kávou (fotorecept)
Autor receptu: izabella929
Dnes som upiekla koláč podľa receptu mojej FB priateľky z Maďarska. Úplne jednoduchý koláč, v ktorom sa nič nedá pokaziť.
16 porcií |
15 minút príprava |
30 minút na 180 °C |
Postup
- Najprv som si pripravila jablká a orechy. Jablká som ošúpala a zbavila jadrovníka. Ja orechy nemeliem, lebo sa z nich zbytočne vytláča tuk, takže ich vždy strúham nožom. Jablká som nastrúhala na najmenších dierkach.
- Do misy som dala vajce, cukor a strúhané jablká.
- Mixérom som miešala všetko 8 min. do peny.
- Múku, prášok do pečiva a mletú zrnkovú kávu som zmiešala a v malých dávkach som preosiala do cesta a opatrne vmiešala do cesta na viackrát.
- Napokon som pridala tiež v malých dávkach orechy.
- Plech 20 x 30 cm som vystlala papierom na pečenie, cesto som vyliala a upravila.
- Rúru som nechala vyhriať na 180 st. a piekol sa 30 min. Upečený koláč som vyložila i s papierom na mriežku a nechala celkom vychladnúť. Môžete iba posypať práškovým cukrom a hotovo.
- Ja som ho ešte poliala čokoládovou polevou a ozdobila orechami a bielou čokoládou.
Prajem vám dobrú chuť.