Jablkový koláč

Jednoduchý jablkovo-orechový koláč s kávou (fotorecept)

Autor receptu: izabella929

Dnes som upiekla koláč podľa receptu mojej FB priateľky z Maďarska. Úplne jednoduchý koláč, v ktorom sa nič nedá pokaziť.

16
porcií
15 minút
príprava
30 minút
na 180 °C

Postup

  1. Najprv som si pripravila jablká a orechy. Jablká som ošúpala a zbavila jadrovníka. Ja orechy nemeliem, lebo sa z nich zbytočne vytláča tuk, takže ich vždy strúham nožom. Jablká som nastrúhala na najmenších dierkach.
  2. Do misy som dala vajce, cukor a strúhané jablká.
  3. Mixérom som miešala všetko 8 min. do peny.
  4. Múku, prášok do pečiva a mletú zrnkovú kávu som zmiešala a v malých dávkach som preosiala do cesta a opatrne vmiešala do cesta na viackrát.
  5. Napokon som pridala tiež v malých dávkach orechy.
  6. Plech 20 x 30 cm som vystlala papierom na pečenie, cesto som vyliala a upravila.
  7. Rúru som nechala vyhriať na 180 st. a piekol sa 30 min. Upečený koláč som vyložila i s papierom na mriežku a nechala celkom vychladnúť. Môžete iba posypať práškovým cukrom a hotovo.
  8. Ja som ho ešte poliala čokoládovou polevou a ozdobila orechami a bielou čokoládou. Prajem vám dobrú chuť.