Jednoduchý čokoládový koláč (fantastický)
Autor receptu: vladimirkaplan
Tento recept mam od mojej tety, ktora zije dlhe roky v nemecku, Ked som bol na navsteve,
tak nam poobede ku kave spravila tento Kuchen, hned som si vypytal recept, lebo je naozaj
vynikajuci a hlavne sa nim clovek nedusi, aj ked tam nieje plnka, je vlacny a vlhky :-) "V
jednoduchosti je krasa, ale aj chut."
|
8
porcií |
10 minút
príprava |
60 minút
na 160 °C |
Postup
- V miske si vyslahame vajcia s olejom, asi 3 minuty rucnym elektrickym slahacom, pridame cukor+vanilkovy a slahame dalsie 3 minuty, prisypavame muku, zmiesanu s praskom do peciva+sol a dokladne to premiesame, dodame kakao a nahrubo nasekane lieskove orechy. Hrubost mletia orechov necham na vas, ja osobne mam radsej vacsie kusky. Ak uz mame vsetky ingrediencie dobre premiesane, nakoniec do tej masy nalejeme mineralku a premiesame, cim perlivejsia, tym lepsie. Cesto si vylejeme do predom vystlanej papierom na pecenie formy a dame piect do vyhriatej rury na 160°C /1hodinu.
- Po dopeceni vybrieme z rury, nechame vychladnut, poprasime praskovym cukrom a podavame ku kave, caju, alebo kakau. Skuste, je to naozaj jednoduche a vyborne :-))
- PS: v recepte su uvedene (dcl), ja pouzivam malu 1,5dcl salku, ako odmerku, mozete to spravit aj vy!
zatvoriť