Jednoduchá čokoládová torta (videorecept)

Postup

1. Veľmi jednoduchá a chutná torta. Začala som oddeľovaním žĺtkov od bielkov. K žĺtkom som pridala kryštálový a vanilkový cukor a šľahala som až kým cesto začalo byť svetložltej farby. Potom som pridala mlieko a olej a dobre som prešľahala. K cestu som potom pridala preosiatu múku, prášok do pečiva a kakao. Nakoniec som k cestu pridala vyšľahané bielky a zľahka som premiešala.
2. Cesto som vyliala do okrúhlej formy (priemer 23 cm) s papierom na pečenie a piekla som vo vyhriatej rúre na 180 °C približne 20-25 minút.
3. Pripravila som si krém. Vyšľahala som maslo, do ktorého som pridala roztopenú bielu čokoládu a práškový cukor. Krém som naniesla na vychladnutý korpus a dala som do chladničky stuhnúť.
4. Medzitým som si pripravila polevu. Roztopila som čokoládu s mliekom a touto polevou som poliala vychladnutú tortu. Ozdobila som ovocím. Forma ktorú som použila má priemer 23 cm.