Jaternica so zemiakovou kašou

Autor receptu: redakcia

4
porcie

Postup

  1. Jaternicu veľmi pomaličky opečieme na masti a len ju prehrejeme.
  2. Očistené, uvarené zemiaky roztlačíme spolu so soľou, mliekom, smotanou a potom postupne pridáme studené maslo. Do kaše vmiešame kyslú kapustu, ktorú sme udusili na cibuľke.
  3. Pri podávaní posypeme ešte cibuľkou orestovanej na masti.