Jarní těstoviny (fotorecept)

Autor receptu: klukodvody

Tak nejdříve ty těstoviny jsou takové špagety zakroucené do spirály. No a abych neřešil název, tak jsem to dal jako těstoviny. Také dnešek tady se nějak vydařil v jednoduchém jarním vaření bez masa. Z ničeho nic se ozval hlad a doma plotna studená. Byl jsem na zahradě a tady koukal medvědí česnek a pažitka vedle a doma česnek a feferonky, trocha zakysané smetany a těstoviny a potřebuji maximálně půl hodiny a bude po hladu. Tak jsem vařil a fotil. Když se to dalo sníst, tak se podělím.

2-4
porcie
30 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Dáme si vařit vodu na těstoviny, osolíme.
  2. A teď klasika ostatní suroviny si podle potřeby očistíme, opereme a nakrájíme.
  3. Voda zavařila ,dáme vařit těstoviny, promícháme a připravíme si pánev s olejem a začneme rychle restovat veškeré suroviny mimo smetany.
  4. Když nám začne vonět celá kuchyně, přidáme zakysanou smetanu.
  5. Všechno promícháme a vypneme.
  6. Těstoviny ocedíme a přidáme je do směsi, prohřejeme. Podle chuti dosolíme.
  7. No a nandáme a přejeme dobrou chuť.