Jarné rizoto - fotorecept

Autor receptu: babkamt

Konečne máme v záhrade hrášok. Snažím sa ho dávať nielen do polievky , ale aj do iných jedál.

Postup

  1. Cibuľu som si nakrájala. Osmažila som ju na oleji.
  2. Kuracie prsia som nakrájala na kocky.Pridala som ho k cibuli.
  3. Mäso som opiekla , až zmenilo farbu - zbelelo. Tu už bude mäso o chvíľočku opečené.
  4. Potom som pridala ryžu. Tú som opražila , osolila , okorenila. pridala som aj nasekanú petržlenovú vňať.
  5. Pridala som kukuricu , nakrájanú mrkvu
  6. a hrášok. Ryžu som zaliala vrelým slepačím vývarom , ktorý som dala v nedeľu do mrazničky .Ryžu som udusila do mäkka.
  7. Umyla som šalát. Kto má sklerózu ako ja , tak sa musí vrátiť do záhrady a odrezať si šalát.