Jarná zeleninová panvička
Autor receptu: danda3
Dnešný obed čo dom dal. |
3
porcie |
10 minút
príprava |
5-10 minút
tepelná úprava |
Postup- Postup som ani nefotila, pretože je veľmi jednoduchý. Cuketu nakrájame aj so šupou na kocky, dáme ju pražiť na troške oleja, neprikrývame, občas pomiešame.
- Pridáme huby, najlepšie sú čerstvé, také som ale nemala, takže dnes to bolo so sterilizovanými, pridáme reďkovky pokrájané na rezance, pražíme, pridáme soľ, kari korenie a rascu a arašidy. Cuketa by nemala byť rozvarená, ale urobená do chrumkava.
- Do hotového jedla pridáme nasekanú cibuľku alebo pór. Podávame s ryžou, pohánkou, tarhoňou a pod.
|
zatvoriť