Jarná tvarohová nátierka s údenou paprikou (fotorecept)
Autor receptu: pusta
Jar sa nezadržateľne blíži a je čas na osviežujúce nátierky s nádychom jari, do tejto
tvarohovej nátierky som okrem zeleniny pridala aj údenú papriku, ktorá úžasne vylepšila
jej chuť, odporúčam vyskúšať.
Postup
- Kápiu som pokrájala na malé kocky,...
- ...jarnú cibuľku aj s vňaťou som pokrájala na krúžky,...
- ...v mise som rozdrobila tvaroh vidličkou, osolila som ho,...
- ..pridala som maslo izbovej teploty,...
- ...premiešala, pridala som rascu a údenú papriku,...
- ...opäť som premiešala všetko spolu,...
- ...pridala som kyslú pochúťkovú smotanu, aby vznikla hmota roztierateľnej konzistencie,...
- ...všetko som spolu premiešala,...
- ...pridala som pokrájanú kápiu, premiešala,...
- ...pridala som jarnú cibuľku aj s vňaťou,opäť premiešala,...
- ...na záver som vmiešala na jemno pokrájanú pažítku...
- ...a hotovú nátierku som odložila na 1 hodinu do chladničky, aby sa prepojili dobre všetky chute.
- Natierala som túto nátierku natretú na pečivo na raňajky s pohárom studeného mlieka, je to ľahká jarná tvarohová nátierka s výbornou chuťou údenej papriky.