Jahňacie kotlety v jogurte s kuskusovým šalátom

Autor receptu: redakcia

4
porcie
10 minút
príprava
60 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Kotlety nakrájame na porcie, ktoré osolíme a okoreníme. Cesnak prelisujeme a zmiešame s bielym jogurtom. Pekáč vymastíme masťou, vložíme kotletky a zvoľna pečieme domäkka.
  2. Kuskusový šalát: Kuskus osolíme, zalejeme vriacou vodou a necháme napučať. Primiešame hrozienka, kustovnicu čínsku a píniové oriešky.