zatvoriť
VYTLAČIŤ
Jačmenný chlebík
Autor receptu:
empedokles
40-45 minút
na 220 °C
Suroviny
150 g
múka jačmená
150 g
múka chlebová biela
200 g
múka celozrnná
2 KL
ľanové semienka
300 ml teplá
voda
1 KL
soľ
5 g
droždie sušené
1/2 KL
cukor kryštál
1 KL
olej slnečnicový
Postup
Vsetko vlozime do jednej misky a vypracujeme cesto. Ked sa nam cesto prestane lepit na prsty nechame ho kysnut cca 1 1/2 hodiny.
Po vykysnuty cesto splasneme a vyformujeme do finalnej formy. Nechame oddychnut na cca 25min.
Vlozime do rury na 220 stupnov na 40-45 min. Pod chleba vlozime nadobu s vriacou vodou.
zatvoriť