Jablkový mrežovník

Name: Jablkový mrežovník
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: porcií
Ingredients: hladká múka špeciál, 25 dkg; polohrubá múka, 25 dkg; Hera, 25 dkg; práškový cukor, 20 dkg; vajcia, 2 ks; vanilkový cukor, 1 ks; prášok do pečiva, 1 ks; jablká; kryštálový cukor, podľa chuti; hrozienka

miranda7, 22. októbra 2009

Toto je recept od mojej starej mamy, ktorá ho robievala často nielen s jablkovou plnkou, ale aj s tvarohovou, alebo keď nemala čas, cesto Zobraziť celý popisToto je recept od mojej starej mamy, ktorá ho robievala často nielen s jablkovou plnkou, ale aj s tvarohovou, alebo keď nemala čas, cesto natrela slivkovým lekvárom.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30 minút
príprava

30- 40 minút
na 150 °C

Suroviny

25 dkg	hladká múka špeciál
25 dkg	polohrubá múka
25 dkg	Hera
20 dkg	práškový cukor
2 ks	vajcia
1 ks	vanilkový cukor
1 ks	prášok do pečiva
	jablká
podľa chuti	kryštálový cukor
	hrozienka

Postup

1
Na pracovnej doske zmiešame a spolu rozmrvíme Heru, múku, práškový cukor,vanilkový cukor, prášok do pečiva a potom pridáme 2 celé vajcia a urobíme cesto. Cesto rozdelíme na dve časti. Jednu časť rozvaľkáme a dáme na vymastený plech. Druhú časť cesta dáme zatiaľ na tanierik do chladničky.
2
Obielime a nastrúhame jablká, ktoré podľa chuti osladíme kryštálovým cukrom. Pridáme hrozienka. Jablkovú plnku natieme na cesto.
3
Zo zvyšného cesta ušúľame valčeky cesta, ktoré pokladáme na koláč a vytvoríme tak mriežku. Pečieme v rúre do ružova. Po vychladnutí posypeme práškovým cukrom.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

glosterka

glosterka 8. septembra 2010 o 05:26

@Miranda7 , stará dobrá (nielen) jabĺčková klasika. Jednoduché cesto, nenáročná príprava... no a s tým slivkovým lekvárom+ešte posypať vlašskými orechami (tip!) môže byť tiež skvelá mňamka!

@zareaguj

Pekný komentár