Jablkový koláč z kyslého mlieka s tvarohovým krémom

Postup

1. Hrnček má objem 250 ml, okrúhla forma má priemer 23 cm.
2. Do misky si pripravím všetky suroviny na cesto. Nakoniec pridám nahrubo nastrúhané očistené jablká pokvapkané šťavou z citróna. Vymiešam jablkové cesto.
3. Formu namastím tukom a posypem múkou, nalejem cesto. Vo vyhriatej rúre na 180 stupňov pečiem 30 minút v okrúhlej forme s priemerom 23 cm. Kontrolujem.
4. Teplý koláč natriem domácim lekvárom. Nechám vychladnúť.
5. Na lekvár rozotrieme tvarohový krém, ktorý som vyšľahala mixérom na najvyššej rýchlosti zo studených uvedených surovín.
6. Ozdobím podľa seba. Prajem dobrú chuť.