Jablkový koláč (fotorecept)

Postup

1. Najprv som si nastrúhala jablká. Jemne som z nich vytlačila šťavu a zmiešala ich so škoricou, pridala som aj málinko cukru.
2. Cesto: Zmiešala som múku, cukor a kypriaci prášok. Následne som pridala zmäknuté maslo a vajcia. Rukou som vypracovala jednotné cesto.
3. Cesto som rozdelila na polovicu. Jednu časť cesta som vyvaľkala a dala na plech. Potom som na cesto rozprestrela nastrúhané jablká. Vyvaľkala som druhú časť cesta, ktorou som prikryla jablká. Vaľkanie cesta a následné prekladanie na plech som si uľahčila papierom na pečenie.
4. Cesto som popichala vidličkou a dala piecť do vopred vyhriatej trúby na 180 °C. Koláčik sa piekol cca 25 minút.
5. Ak vám pečie rúra divoko ako mne a náhodou sa vám koláč pripečie z jednej strany, ešte horúci ho potrite studeným mliekom.