Jablkový koláč...(fotorecept)
Autor receptu: sneica
velmi jemny kolačik...chutny,mekkučky a vonavučky...
Postup
- zmiešame droždie,cukor a mlieko...potom pridáme múku, štipku soli, maslo,2 žĺtky a premiešame.
- cesto necháme v chladničke zabalené 12 až 24 hod....ja som nechala par hodin v miske prekrité foliou...
- nachystáme si plnku:jablká nakrájame a pokvapkáme citrónovou šťavou. Pridáme škoricu, cukor, kukuričný škrob, rum a môzme aj hrozienka ktoré som ja nemala...:)
- cesto je veľmi jemné ak treba môžte pridať múku ja som nepridávala zvladla som...rozdelime na 2 polovice,rozvaľkame na obdlžník,preložíme na plech a tam som ešte dotvarovala...kraje pokrájame a necháme v celku pas asi 8 cm-v strede.obdlžník o rozmeroch cca 25x35...cesto vyberieme s chladničky asi 15 min pred spracovanim...
- do stredu cesta dáme jablkovú plnku...
- pospájame pružky....natrieme zmesou,a upečieme....piekla som každy samostatne.
- upečený...
- nakrájaný...dobrú chuť....