Jablkovo - škoricové muffiny

Autor receptu: denisac

Dostala som veľkú chuť niečo upiecť. Chuť bola veľká, ale času málo, a tak som sa rozhodla pre rýchle a chutné muffinky.

15
porcií
15 minút
príprava
25 minút
na 165 °C

Suroviny

Postup

  1. - Rúru rozohrejeme na 165 °C. Vajcia vymiešame s práškovým a vanilkovým cukrom. Po častiach pridáme múku, maslo, prášok do pečiva, mlieko podľa hustoty cesta - nemá byť ani husté ani riedke - , štipku soli. Do cesta zamiešame na malé kúsočky nakrájané jablká - môžeme ich aj postrúhať - a škoricu.
  2. - Hotovým cesto plníme papierové košíčky alebo vymazanú formu na muffiny. Pečieme cca. 15 - 25 minút, kým nie sú muffiny upečené aj v strede.