Jablkový koláč s kokosom
Jablkovo-kokosový koláč (fotorecept)
Autor receptu: ancicka
Veľmi chutný šťavnatý koláč s kokosom. Hrnčekový.
36 porcií |
20 minút príprava |
30 minút na 180-200 °C |
Postup
- Hrnček má objem 250 ml. Celé vajcia vyšľaháme s práškovým cukrom.
- Počas šľahania pridávame rozpustené maslo...
- ...a múku s kypriacim práškom. Podľa potreby mlieko, asi 1/2 hrnčeka. Premiešame.
- Pridáme nastrúhané jablká, zamiešame.
- Cesto vylejeme na vymastený a múkou jemne vysypaný plech. Cesto rovnomerne rozotrieme.
- Na vrch cesta rovnomerne posypeme kokos zmiešaný s práškovým cukrom a upečieme.
- Horúci upečený koláč rovnomerne polejeme šľahačkou a kto má rád kokos, môže ešte posypať kokosom. Horúce cesto vstrebe smotanu a bude fajnové šťavnaté.
- Dobrú chuť.