Jablkovo-hruškový šalát so syrom
Autor receptu: martinis
Ľahký ovocný šalát plný vitamínov - jablká, hruška a tvrdý syr zaliate citrusovým medom a
posypané vlašskými orechmi a brusnicami.
Postup
- Ak máte radi sladké na raňajky, tak možno vyskúšate tento ovocný šalát, ktorý dokonale uspokojí vaše chute, ale zároveň do vás dostanete aj poriadnu porciu vitamínov :)
- 2 menšie jablká či 1 väčšie umyjeme, zbavíme jadrovníkov, rozkrojíme na osminky a tie pokrájame na malé kocky. To isté urobíme aj s hruškou a dáme do misy.
- Ovocie zakvapneme lyžicou citrónovej šťavy. V menšej miske vymiešame pol lyžice medu, pomarančovú šťavu, lyžicu brusníc alebo hrozienok a nasekané vlašské orechy.
- Syr nakrájame na kocky rovnako veľké ako ovocie, pridáme k ovocnej zmesi a zalejeme citrusovým medom s brusnicami a orechmi. Dobre premiešame a môžeme si pochutnávať :-)
zatvoriť