Jablkovo-hrušková pletená štrúdľa
Autor receptu: mildrelin
Nesladená vegan štrúdľa skvelá k poobednému café. :-)
8 porcií |
30 minút príprava |
30 minút na 180 °C |
Postup
- Jablká a hrušky si nakrájame na menšie kocky, ktoré opražíme na olivovom oleji. Pridáme k nim vanilku a rozdrvené vlašské orechy. Keď nám ovocie zmäkne, odstavíme ho a necháme vychladnúť. Medzitým si rozvaľkáme lístkové cesto.
- Na stred cesta presunieme orechovo-ovocnú zmes. Cesto nadrežeme na cca 1,5 až 2 cm pásiky.
- Tie postupne prekrývame jeden cez druhý.
- Pečieme na 180°C približne 30 minút. A VUALÁ!