Jablkovo-hrušková pletená štrúdľa

Autor receptu: mildrelin

Nesladená vegan štrúdľa skvelá k poobednému café. :-)

8
porcií
30 minút
príprava
30 minút
na 180 °C

Postup

  1. Jablká a hrušky si nakrájame na menšie kocky, ktoré opražíme na olivovom oleji. Pridáme k nim vanilku a rozdrvené vlašské orechy. Keď nám ovocie zmäkne, odstavíme ho a necháme vychladnúť. Medzitým si rozvaľkáme lístkové cesto.
  2. Na stred cesta presunieme orechovo-ovocnú zmes. Cesto nadrežeme na cca 1,5 až 2 cm pásiky.
  3. Tie postupne prekrývame jeden cez druhý.
  4. Pečieme na 180°C približne 30 minút. A VUALÁ!