Jablkové koláče

Jablkové taštičky (fotorecept)

Autor receptu: olinecka

Dnes som upiekla tieto taštičky a chcem sa podeliť o recept. Nebojte sa, začiatočníci.

45 minút
príprava
20 minút
na 190 °C

Suroviny

Postup

  1. Pripravíme si všetky ingrediencie na cesto.
  2. Do misy preosejeme múku, pridáme prášok do pečiva, cukor, soľ, zmäknuté maslo nakrájané na menšie kúsky, žĺtky, vanilínový cukor a kyslú smotanu.
  3. Rukou vypracujeme hladké cesto, netrvá to dlho.
  4. Jablká umyjeme osušíme a nakrájame na plátky aj zo šupkou. Cesto dáme na pomúčenú pracovnú dosku. Rozvaľkáme na hrúbku asi 2 mm. Pomocou pohára (priemer 9 cm) vykrojíme kolieska, do ktorých dáme plátok jablka, zľahka pritlačíme.
  5. Plech vyložíme papierom na pečenie poukladáme taštičky. Rúru predhrejeme na 190 stupňov pečieme 20 minút do zlatista.
  6. Po upečení ešte za horúca na plechu posypeme práškovým cukrom. Dobrú chuť.