Jablkové koláče
Jablkové taštičky (fotorecept)
Autor receptu: olinecka
Dnes som upiekla tieto taštičky a chcem sa podeliť o recept. Nebojte sa, začiatočníci.
45 minút príprava |
20 minút na 190 °C |
Postup
- Pripravíme si všetky ingrediencie na cesto.
- Do misy preosejeme múku, pridáme prášok do pečiva, cukor, soľ, zmäknuté maslo nakrájané na menšie kúsky, žĺtky, vanilínový cukor a kyslú smotanu.
- Rukou vypracujeme hladké cesto, netrvá to dlho.
- Jablká umyjeme osušíme a nakrájame na plátky aj zo šupkou. Cesto dáme na pomúčenú pracovnú dosku. Rozvaľkáme na hrúbku asi 2 mm. Pomocou pohára (priemer 9 cm) vykrojíme kolieska, do ktorých dáme plátok jablka, zľahka pritlačíme.
- Plech vyložíme papierom na pečenie poukladáme taštičky. Rúru predhrejeme na 190 stupňov pečieme 20 minút do zlatista.
- Po upečení ešte za horúca na plechu posypeme práškovým cukrom. Dobrú chuť.