Vyprážané pečivo

Jablkové smažienky (videorecept)

Autor receptu: tartletka

Tieto vyprážané chrumkavé kôpky sú plné kúskov jabĺčok a obalené vo voňavej zmesi s vanilkovým a škoricovým cukrom.

16-18
porcií
15 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. V mise spojíme múku, prášok do pečiva a jogurt, pridáme na veľmi malé kocky nakrájané olúpané jablká a všetko dobre premiešame.
  2. Pomocou lyžice alebo malej zmrzlinovej naberačky odoberáme rovnako veľké kúsky cesta a tie vypražíme v rozohriatom oleji dozlatista.
  3. Vypražené smažienky necháme odkvapkať na papierovom obrúsku.
  4. Práškový cukor zmiešame so škoricovým aj vanilkovým cukrom a v tejto zmesi potom obalíme jablkové smažienky.