Jablkové ružičky od Valiky
Autor receptu: valina
tento recept patrí pre príchod nečakaných hostí, rýchle je hotový, výborne chutí a veľmi skvele vyzerá
|
10
porcií |
20 minút
príprava |
20 minút
na 200 °C |
Postup
- Na začiatok si pripravíme jablká, ktoré si nakrájame na veľmi tenké mesiačiky (najlepšie nastrúhať na strúhadle na uhorky). Mesiačiky dáme do citrónovej vody aby neoxidovali, pokiaľ si pripravíme cesto. Lístkové cesto si rovnomerne rozvaľkáme do tvaru obdĺžnika a pokrájame na širšie pásiky.
- Každý pásik posypeme škoricovým cukrom a ukladáme jablká tak, aby prečnievali cez okraj pásika.
Potom preložíme druhú polovicu cesta cez takto uložené jablká a dobre popritláčame.
Postupne zvoľna rolujeme od spodného okraja smerom hore, aby sa nám vytvoril tvar ruže.
- Ružičky dáme do plechu na mafínky. Dáme piecť do dobre vyhriatej rúry, aby lístkové cesto sa upieklo. Potom mierne znížime teplotu ,lebo jabĺčka by sa mohli zvrchu pripiecť .Veď každá gazdinka na to príde sama.
Ešte horúce posypeme podľa chuti práškovým cukrom a kto chce aj škoricovým .
Prajem Vám dobrú chuť!
zatvoriť