Jablkové ruže (fotorecept)
Autor receptu: rebeka14
Tento recept neobsahuje skoro vôbec cukor.Zvládnu ho s vašou pomocou aj malé deti a ešte sa pri tom aj dobre zabavia.
15 minút príprava |
20 minút na 220 °C |
Postup
- Na začiatok si pripravíme jablká,ktoré si nakrájame na veľmi tenké mesiačiky.
- Lístkové cesto si rovnomerne rozvaľkáme do tvaru obdĺžnika a pokrájame na širšie pásiky. Každý pásik jednotlivo potierame lekvárom. Najlepšie len polovicu celej dĺžky.Posypeme škoricovým cukrom a ukladáme jablká ako je na foto a tak,aby prečnievali cez okraj pásika.
- Potom preložíme druhú polovicu cesta cez takto uložené jablká a dobre popritláčame.
- Postupne zvoľna rolujeme od spodného okraja smerom hore,aby sa nám vytvoril tvar ruže.Ten na konci prepichneme špáradielkom,aby sa okraj pri pečení neotvoril a poukladáme na plech vystlaný mastným papierom.
- Dáme piecť do dobre vyhriatej rúry,aby lístkové cesto dostalo svoj tvar. Potom mierne znížime teplotu,lebo jabĺčka by sa mohli zvrchu pripiecť.Veď každá gazdinka na to príde sama.
- A tu je výsledný efekt Ešte horúce posypeme podľa chuti práškovým cukrom a kto chce aj škoricovým .Prajem Vám dobrú chuť!