Jablkové rezy so šumienkovou želatínou (fotorecept)

Postup

1. Jablka očistím,na dno hlbokého plechu položím papier na pečenie a naň nastrúham na uhorkovom strúhadle jalká.Ak sú jablká kyslejšie posýpem ich troška cukrom a škoricovým cukrom.
2. V miske si zhnetiem cesto,
3. rozvaľkám a položím na jablká.Upečiem.
4. Medzi tým si pripravím želatinu.V 1/2 l vody rozpustím šumienku,nechám ju vyšumieť,/ja som použila Dr Oetker,ale song je lepšia/,
5. pridám džus,cukor a zl.klas
6. a uvarím.
7. Medzi tým sa koláč upečie,papier odstranim
8. a vylejem naň želatinu.nechám vychladnuť.
9. Pokrajam na rezy.