Jablkové rezy pod snehom (fotorecept)

Autor receptu: sladkacokolada

15 minút
na 180/200 °C

Postup

  1. Zmiešame si hladkú múku s cukrom, orechami, žĺtkami a tukom.
  2. Cesto rozvaľkáme , prenesieme na plech vyložený papierom. Popicháme vidličkou a dáme zapiecť na 10 minút.
  3. Potrieme džemom a navrstvíme podusené jablká.
  4. Jablká si podusíme so škoricou a cukrom. ( tie som robila ako prvé )
  5. Navrstvíme ušľahaný sneh z bielkov a cukru a potrieme po celom koláči. Zapečieme na 10 minút.
  6. Upečený koláčik nakrájame ešte teplý, nožom namočeným vo vode.
  7. Nakrájame a môžeme podávať.