Jablkové muffiny s lieskovcami

Postup

1. Všetky suché suroviny dáme do misky a premiešame.
2. Vajcia vyšľaháme do penista, pridáme roztopené maslo, kefír a vanilkovú arómu.
3. Následne prisypeme zmes sypkých surovín a premiešame pri nižších otáčkach mixéra.
4. Nakoniec primiešame nastrúhané jablká. Cesto nalejeme do košíkov na muffiny, posypeme nasekanými lieskovcami a dáme piecť na 180 °C na 15-20 minút.