Jablkové lievance (fotorecept)

Autor receptu: katkaszaboova

Namiesto jablka zvyknem dávať 1 veľký banán, ale ten som doma tentoraz nemala, ovocie som ale vynechať nechcela, tak som do cesta postrúhala jablko a voalá :-)

28 ks
porcií

15 minút
príprava

2-3 minút
tepelná úprava

Suroviny

4 dl mlieko
30 dkg múka polohrubá
4 ks vajce
1 dl olej
štipka soľ
4 PL cukor
1 bal. prášok do pečiva
1 ks (alebo banán) jablko

Postup

Jablko postrúhame na jemno.
Pridáme vajíčka, cukor, soľ, olej a vyšľaháme. Potom pridáme aj múku zmiešanú s "kyprošom", premiešame a prilejeme aj mlieko. Vymiešame cesto bez hrudiek.
Pečieme z oboch strán a podávame podľa chuti, každý ako má rád. Keďže panvicu na lievance nemám, pečiem na "normálnej", dá sa to a bez problémov :-)
Takéto chutia môjmu drahému manželovi (2 ks pospájané lekvárom a ešte aj vrch potretý lekvárom a posypaný grankom) a úvodná fotka zobrazuje porciu pre môjho syna :-)