Jablkové koláče
Jablkové kvetinky (fotorecept)
Autor receptu: tejaja
Jablkové kvetinky sú rýchlo pripravený dezert, ktorý poteší oko aj jazýček.
|
20 minút
príprava |
10 minút
na 190 °C |
Postup
- Jablká nakrájame na plátky asi 1 cm hrubé.
Vyrežeme stred, teda jadrovník. Otvor musí byť dostatočne veľký, aby sa ním dalo prevliekať cesto.
- Lístkové cesto vyvaľkáme na hrúbku asi 3 mm (ak kúpime vyvaľkané cesto, urýchlime si prácu).
Radielkom ho nakrájame na pásy asi 1,5 mm široké.
- Pásy cesta prevliekame otvorom jablkových kruhov dookola. Ak nevystačí jeden pás, kľudne nastavíme ďalším. Koniec zospodu jemne pritlačíme.
Ukladáme na plech.
- Kvetinky potrieme rozšľahaným vajíčkom a posypeme škoricovým cukrom.
- Pečieme vo vopred vyhriatej rúre na 190 °C asi 10 minút
zatvoriť