Jablkové guľôčky

Jablkové guľôčky (fotorecept)

Autor receptu: tejaja

Jablkových koláčov sa v našich končinách pečie mnoho druhov. Všetky sú výborné, šťavnaté. Poznáte ale nepečené jablkové guľôčky? Sú rýchlo hotové a zdravé.

30 minút
príprava

Suroviny

3 ks jablká väčšie
100 g vločky ovsené
100 g kokos
1 PL med
1/2 KL škorica

Postup

Vločky rozmixujeme. Zmiešame ich s kokosom a škoricou.
Jablká nastrúhame nahrubo a spolu s medom pridáme k sypkej zmesi.
Všetko rukou dobre spracujeme do jednoliatej hmoty. Jablká pustia šťavu a všetky suroviny pekne spoja.
Vlhkými rukami tvoríme guľôčky s priemerom asi 3 cm. Je dobré odoberané kúsky hmoty v ruke najprv jemne stlačiť, až potom tvarovať do guličky. Obalíme ich v kokose a uložíme do košíčkov.