Jablkové cookies

Autor receptu: tiziana

Tento recept som našla na obale Hery. A keďže majú dnes deti v škole deň jablka, tak sme mali za úlohu niečo jablkové pripraviť. Tak sme receptík vyskúšali a vydarili sa nám úžasne chutné a šťavnaté cookies. Mňaaaaam!

35-40
porcií

15 minút
príprava

30 minút
na 180 °C

Suroviny

125 g Hera
1 šálka cukor kryštál
2 šálky múka hladká
1 ks vajce
1 lyžička prášok do pečiva
1 lyžička škorica mletá
2-4 ks nastrúhané jablká
1 šálka orechy vlašské mleté
hrozienka
štipka soľ
štipka (hrebíček) klinček mletý
(nemusí byť) citrónová kôra

Postup

Múku zmiešame s kypriacom práškom do pečiva, pridáme ostatné sypké suroviny a následne ostatný zvyšok. Vymiešame husté cesto. Na plech vystlaný papierom na pečenie robíme lyžicou kôpky, ďalej od seba, aby sa pri pečení nezliali, asi 12 ks/plech. Vyjde cca35-40 ks. Pečieme v predhriatej rúre pri 180 st. asi 12-15 minút do zlatista. Po upečení necháme vychladnúť a maškrta je hotová.